| Tartalmazott allergének | diófélék |
| Allergén nyomokban | glutént tartalmazó gabonafélék, földimogyoró, szezámmag, diófélék |
| Feldolgozás típusa | természetes |
| Csomag mérete | Nagy kiszerelés |
| Dióféle | mandula |
A mandula a világ leggyakoribb és legkedveltebb dióféléi közé tartozik. Kiváló tápérték és nagyszerű íz jellemzi. Vitaminok, ásványi anyagok, rostok, fehérjék és telítetlen zsírsavak forrása. A mandula hihetetlenül értékes, egészséges nassolnivaló, amelyet be kell illeszteni az egészséges napi étrendbe. Kulináris felhasználási módjai is széleskörűek. Ideális kiegészítői péksüteményeknek, és nagyszerűek főzéshez. Reggeli zabkása összetevőjeként is használják.
- kb. 34% egyszeresen telítetlen és 11% többszörösen telítetlen zsírsav
- majdnem 20% fehérje és csak 18% szénhidrát
A mandulának széleskörű kulináris felhasználási lehetőségei vannak; hozzáadhatók reggeli zabkásához, joghurthoz vagy salátákhoz. Ideális összetevői péksüteményeknek.
A szárított, cukrozatlan gyümölcsök és a mandula kombinációja egy egészséges és kiegyensúlyozott nassolnivaló ötlete.
Megjegyzés